Visualiseeri ja juhi protsessi teadlikult
Käisime perega nädalavahetusel sõpradele abiks kodukohvikute päeval. Kuna peremees on grillivirtuoos, turundus oli tehtud korralikult ning ilm soosis nii tegijaid kui külalisi, oli tulemuseks viietunnine „tramm“: lakkamatu 20-30 inimese pikkune järjekord ja kokku 250–300 teenindatud klienti. Esimese korra kohta saime endi hinnangul super hästi hakkama. Klientide tagasiside oli samuti ülipositiivne – toidud olid lihtsalt nii
Visualiseeri ja juhi protsessi teadlikult Read More »
